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2005年9月 3日 (土)

赤米

0903-4 赤米の穂が出ました。
とても鮮やかです。

近所の人いわく「hiroさんちのお米なんだか変だわね~。黒かったり赤かったり。病気かしら?」
ただでさえ田んぼの少ない住宅街。普通の稲だって実物を見た人は少なくなっているので、当然の反応か?

赤米を作るのは昨年に続いて2年目。
昨年は、田んぼに入る水が少なく。干上がり気味でこのような色づけはしなかった。色鮮やかな実りを期待していたのに肩透かし。「こういう品種なのかも」と思っていたら、今年の実り!
このまま刈り取ってドライフラワーにしても色は残るのかしら。やってみようかな?

0903-5 もう1枚はここ4、5年作っている黒米(左側)と赤米の田んぼを一緒に移したもの。隣同士で作っているので、黒米の中に赤い穂が、赤米の中に違うものが混じってしまっています。奥の田んぼにはもち米が実っています。

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コメント

◆千葉房総で農業の真似事をしている者です。
貴殿の見事な赤米を拝見いたしまして驚きました。当方もホームセンターで売られていた赤米(観246号)の苗をほんの少し栽培していますが、野毛がうっすらと赤い程度です。あの鮮やかな発色は品種の特性によるものなのでしょうか。
◆当方のつたないブログを見て比較していただければ幸いです。

投稿: やぎさん | 2005年9月 4日 (日) 09時24分

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